tag:blogger.com,1999:blog-2618247186926219792012-01-30T09:20:01.026-08:00Opiniones sobre actualidad agraria y agroalimentariaJuan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.comBlogger1201100tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-64655027307336709152012-01-30T08:56:00.000-08:002012-01-30T09:20:01.047-08:00

Después de casi un año de sabatismo bloggero, volvemos al tajo. Coincide, pero es casualidad, con la entrada del nuevo equipo en el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente. En política, gusta muy poco repetir cartera. Arias Cañete no creo que haya quedado muy satisfecho al repetir agricultura, de hecho el Ministro está tardando en exceso en formar su equipo. Todavía no es oficial

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-65470599945082798112011-03-03T04:11:00.000-08:002011-03-03T04:12:06.990-08:00

La Comisión ha decidido autorizar la presencia accidental del 0,1 por ciento de semillas transgénicas no autorizadas en la Unión Europea (UE) si su destino es para pienso, pero con el visto bueno de la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA). El debate viene con la siguiente decisión, la de aprobar esta tolerancia también para consumo humano. Las semillas cuya comercialización o cultivo

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-86020173006925965772011-03-03T04:09:00.000-08:002011-03-03T04:11:04.210-08:00

Mucho se ha puesto en duda en estos últimos días la última reforma del sector de las remolacha y del azúcar. La realidad es que la producción se ha reducido de forma muy importante en toda la UE, pero sobre todo en España, en particular en Andalucía, pero también en CYL, la gran productora. Ahora nos encontramos en un mercado mundial con déficit azucarero, y sin ser capaces de producir más. Es

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-17200141167750696652011-01-11T05:13:00.000-08:002011-01-11T05:14:43.299-08:00

Los últimos datos de la FAO estiman que 925 millones de personas pasan hambre crónica. Son 98 millones menos que los estimados en 2009, pero en cualquier caso, una cifra inasumible e injustificable. El motivo de este descenso ha sido explicado por los analistas de esta organización internacional como la consecuencia del repunte mundial de la economía en 2010 y por la bajada continuada de los

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-15115285312457331802011-01-11T05:07:00.000-08:002011-01-11T05:13:49.793-08:00

Aunque algo tarde, por las siempre complicadas fiestas navideñas, retomo la actividad de este blog con el tema de Wikileaks, que puso sobre la mesa lo que El País denomina una “complicidad oculta” entre Estados Unidos y España en la “soterrada lucha” para la defensa de esta tecnología en la Unión Europea. Que la semántica adjetivada no nos confunda. EEUU y España tienen intereses comunes en este

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-75805627301048884582010-12-09T06:34:00.000-08:002010-12-09T06:35:14.332-08:00

El pasado viernes el Consejo de Ministros autorizó una ayuda de un millón de euros para paliar los daños de las inundaciones del pasado julio en el norte de España. Cubren los daños que nos están bajo el paraguas del sistema de seguros agrarios español y se debe cumplir la condición de que el beneficiario de estas ayudas extraordinarias tenga cubierta su campaña por el seguro agrario.De esta

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-50021553107482250552010-11-26T05:10:00.000-08:002010-11-26T05:12:12.164-08:00

Hace un par de semanas nos hacíamos eco de lo que calificamos como una maniobra comercial de dudosa ética. Me refiero a las conclusiones de un estudio de la Universidad de Davis en el que ponía a caldo los aceites españoles y afirmaba con no eran lo que decían ser. Quedó aparentemente claro tras hablar con el sector que los métodos y las muestras utilizadas no eran adecuadas ni siquiera estaban

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-72420659350604977762010-11-26T04:23:00.000-08:002010-11-26T04:25:53.706-08:00

El primer documento de trabajo sobre la futura Política Agraria Común (PAC) ya ha sido puesto sobre la mesa. Se marcan las grandes intenciones y se establecen algunas alternativas, aunque se decanta de manera clara por la modificación del sistema de pagos basado en una ayuda base y complementos. Un embrión de la futura PAC sin presupuesto, lo que todavía limita mucho más su valoración.Lo único

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-59831526909323739042010-11-26T04:21:00.000-08:002010-11-26T04:23:31.088-08:00

Las batallas comerciales entre diferentes países han llevado de forma recurrente a la aprobación para las importaciones de medidas restrictivas de dudosa legalidad, basadas en supuestos riesgos sanitarios o veterinarios. Hay otras acciones todavía más dañinas que son acometidas por organizaciones privadas en defensa de sus propios sectores. El caso más reciente lo encontramos en Estados Unidos,

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-53365891829170944072010-11-04T05:11:00.000-07:002010-11-04T05:12:10.331-07:00

Uno de los retos inmediatos con los que se debería enfrentar la nueva titular del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, es la coordinación con la Comisión Nacional de la Competencia, que mira con lupa al agro. Tanto es así que diversas organizaciones sectoriales ya ni se atreven a desarrollar acciones de fuste para desarrollar sus mercados. Independientemente de la justificación

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-22282270764234762522010-11-04T05:10:00.000-07:002010-11-04T05:11:09.098-07:00

La obtención de proteína para la alimentación animal es uno de los condicionantes más sensibles del sector de ganadero ya que supone una fuerte dependencia de Estados terceros. La prohibición de utilizar harinas de origen animal para la elaboración de piensos ha reforzado la dependencia de la soja como origen de la imprescindible proteína para los alimentos de nuestro ganado. El freno a

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-4685837877854527192010-10-14T02:17:00.000-07:002010-10-14T02:18:36.011-07:00

Hoy se celebra el día mundial contra el hambre, con la triste cifra de mil millones de hambrientos en el mundo. Una circunstancia muy vinculada en su pasado, presente y futuro al sector agrario. Pero el drama es mayor, ya que se prevé para 2050 un aumento de población del 50 por ciento, hasta situarnos en 9.000 millones de habitantes. Son muchos los factores que han de influir en la solución de

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-55499971804537147822010-10-07T02:53:00.000-07:002010-10-07T02:54:38.650-07:00

Sigue calentito el tema de Contador y su acusación a un filete. Les recuerdo, afirma que las trazas de clembuterol que se le han detectado son culpa de un par de filetes que se metió entre pecho y espalda en pleno tour y que un amiguete le trajo desde España. Algo raro suena, porque vamos a ver, ¿quién lleva de regalo un par de filetes crudos?, más normal es un buen jamón, unos espárragos de

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-51710819769805390952010-10-04T01:50:00.000-07:002010-10-04T01:53:41.681-07:00

Los mecanismos de control de mercado son la última herramienta que utilizan las administraciones para poner fin a crisis coyunturales que generan importantes pérdidas en los sectores. Un ejemplo claro lo tenemos en el caso del cereal, donde por fin el Comisario Dacian Ciolos ha accedido a sacar al mercado los stocks europeos para moderar los precios. Algo, por cierto, que satisface al consumidor

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-13202544356200417742010-09-21T09:49:00.000-07:002010-09-21T09:51:01.678-07:00

La pasada semana el Comisario de Sanidad y Consumo, John Dalli, declaraba en una entrevista a un medio agrario especializado que se iba a realizar una reforma sustancial de la PAC en la que se iba a apostar por el aumento de la productividad sin hipotecar por ello el compromiso ambiental y su sostenibilidad. Para ello, afirmaba, es necesario apoyarse en las modernas tecnologías agrarias. Un

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-64459884886860886682010-07-14T02:16:00.000-07:002010-07-14T02:18:10.380-07:00

Ya lo decíamos hace pocas semanas en este mismo programa, la industria y “los mataderos encontrarán la forma de repercutir al ganadero los costes de eliminación y destrucción de los MER, los materiales específicos de riesgo”. Dicho y presuntamente hecho. Diferentes organizaciones del sector como ASOPROVAC, ASAJA y Cooperativas Agroalimentarias ya han denunciado ante la Comisión Nacional de la

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-65243000017134526192010-07-07T01:42:00.000-07:002010-07-07T01:45:28.548-07:00

Esta semana Agroseguro presentó en Madrid un libro titulado "El sistema español de seguros agrarios. 1980-2009. Testimonio de 30 años". Y se preguntarán, ¿qué tiene de especial este tema para empezar hablando de ello? Bueno, pues cuando uno se adentra en este documento, posiblemente el más completo y sobre todo divulgativo, que se ha escrito hasta la fecha, uno confirma lo que por otro lado ya

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Esta semana se ha producido una importante manifestación en Mérida de todo el sector agrario. Para muchas personas ajenas al mismo puede parecer excesivo un movimiento de esta envergadura con todo lo que está cayendo en España. Pero hay algunos factores singulares que lo justifican. Por un lado la política agraria no es nacional, sino europea, y no en todos los Estados de la Unión Europea (UE)

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-51222599487648464662010-05-21T02:38:00.000-07:002010-05-21T02:44:55.704-07:00

“ Mercosur es una unión aduanera de buena parte de Sudamérica; todo un potencial agrario. Su objetivo con respecto a la Unión Europea es reducir el proteccionismo del agro europeo, lo que abriría de par en par nuestras puertas a sus producciones.Desde el punto de vista español, en plena crisis también agraria, es muy preocupante que nuestro gobierno, desde la Presidencia Europea, haya abierto

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-4762485907929076332010-01-04T10:54:00.000-08:002010-01-04T10:58:23.987-08:00

El año 2010 va a estar marcado por tres aspectos muy relevantes para el agro. Por una parte la nueva Comisión con un importante relevo en la cartera de Agricultura, que ha pasado al Rumano Dacian Ciolos. En segundo lugar la Presidencia Española de la Unión Europea, en la que Zapatero ha anunciado su apuesta por el agro, al puro estilo Sarkozy. El tercer aspecto es la puesta en marcha del Tratado

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-69714701925407095092010-01-04T10:48:00.000-08:002010-01-04T10:50:29.702-08:00

Finaliza un año 2009 al que pocos van a echar de menos, tampoco en el agro, y lo hace con tres hechos excepcionales, en noviembre el paro general del campo y la manifestación de Madrid y el pasado martes con una recepción del Presidente Zapatero a los responsables de las organizaciones profesionales agrarias y las cooperativas. Zapatero se ha comprometido a poner en marcha un Plan de apoyo para

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-39011664424007170002009-12-21T07:01:00.000-08:002009-12-21T07:02:46.355-08:00

El sector lácteo continúa en un trance difícil, a pesar del repunte de precios de las últimas semanas. La Comisaria Fischer ha comunicado que los precios en el último mes han subido un 25 por ciento respecto a septiembre con compras por parte de la industria que supera los 0,30-0,31 euros el kilo. Son muchos los factores que están influyendo en este cambio de tendencia. Por un lado las medidas de

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-1272574550863622382009-12-21T06:58:00.000-08:002009-12-21T07:00:50.153-08:00

En este final de año la Comisión Europea está realizando esfuerzos por mejorar determinadas facetas de la imagen del agro. Desde una perspectiva general, ha elaborado un videoclip sobre la importancia de la agricultura para el futuro alimentario mundial. En menos de un minuto muestra como la gente del campo es responsable de alimentar ahora y en el futuro a toda la población mundial. Este breve

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-12508795377568806802009-12-11T00:47:00.000-08:002009-12-11T00:50:30.044-08:00

En el sector agrario, como en la mayoría, existe un alto compromiso y profesionalidad por parte de los agricultores, ganaderos e industriales, lo que no quita que haya determinados descerebrados que hagan de su capa un sayo y se dediquen a intentar estafar o delinquir. El caso del fraude de los fitosanitarios que destapó AEPLA hace unos meses y que ahora SEPRONA se ha encargado de investigar y

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Esta semana agricultores de toda Europa que cultivan o quieren cultivar transgénicos se han reunido con los eurodiputados en Bruselas para explicarles por qué tienen que apostar por este mercado. Han contado de primera mano como consiguen producir más en el mismo espacio, como han recuperado la motivación en los pocos cultivos que pueden sembrar, el tremendo agravio que supone para ellos que sus

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Todavía suenan los ecos del anunció de Sarkozy de un plan de acción para el sector agrario francés dotado con 650 millones de euros y otros 1.000 millones en bonificaciones bancarias. Al MARM no le ha gustado, consideran que es café para todos y que todo ello, junto con el aumento de las ayudas nacionales a 15.000 euros y la enorme rebaja presupuestaria a la PAC puesta sobre la mesa por la

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Esta semana he tenido la oportunidad de volver a visitar Almería y adentrarme en su mar de invernaderos. La sorpresa ha sido muy agradable. El compromiso ambiental de este tipo de agricultura en superintensivo va mucho más allá de las palabras. La última vez que estuve por esas tierras el concepto de agricultura integrada estaba en pañales. El reciclaje de los plásticos o la lucha biológica nos

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Desde hace muchos años no somos pocos los que dudamos de la política europea de liberalización del sector agrario. Ahora el Ministro de Agricultura Francés, Bruno Le Maire, vuelve a ser categórico y afirma que el sector agrario no puede depender de las normas del mercado y debe ser regulado. Cierto es que se trata del principal país perceptor de ayudas de la Política Agraria Común (PAC), lo que

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El pasado 16 de octubre, en el marco del día mundial de la alimentación, la FAO recordó que es necesario aumentar un 70 por ciento la producción de alimentos antes del año 2050. Si a esto se añade que el incremento potencial de superficie de cultivo es muy pequeño, por cuestiones de sostenibilidad ambiental, se llega a la fácil conclusión de que hay que subir la productividad de nuestras

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Lo primero de todo disculparme por el parón de varios meses que ha tenido este blog. Desafortunadamente no se ha tratado de unas supervacaciones, sino más bien lo contrario. Pero todo recupera su estabilidad y aquí estamos, dispuestos a retomar el debate agrario. Y aunque con algún retraso en algunos asuntos, comenzamos.Tras conocer de la mano del Ministerio de Medioambiente, Medio Rural y Marino

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En estos últimos meses la Comisión ha trabajado intensamente para la modificación del Reglamento 1/2005 sobre bienestar animal. Esta nueva reforma será otra vuelta de tuerca al sector, con normas tan cuestionadas como la prohibición de realizar transporte para ganado si la duración del viaje es superior a las nueve horas y el destino es para sacrificio. De acuerdo con datos oficiales de comercio

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En estas últimas semanas dos asuntos dan mucho que pensar sobre la mercantilización de las crisis sanitarias y veterinarias y, por tanto, ponen en entredicho la objetividad de los sistemas de protección en frontera.Desde la década de los ochenta existe una importante contienda comercial derivada de la prohibición de entrada de carne de vacuno de EEUU en la UE, debido a su tratamiento con hormonas

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Las diferentes ganaderías españolas han pasado por una difícil coyuntura estructural y económica, que era previsible se tradujera en una significativa reducción de la cabaña. Los datos hechos públicos por el Ministerio de Medioambiente, Medio Rural y Marino constatan que el sector del ovino ha experimentado una caída de más 10 por ciento en el último año, siendo el censo actual de 19.952.282

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-5468228881243959302009-05-22T01:18:00.000-07:002009-05-22T01:21:49.718-07:00

La Comisaria de Agricultura, Mariann Fischer, ha vuelto a apostar por la lucha contra los márgenes abusivos de precios entre origen y destino. Así lo recoge esta semana el informativo Agroeuropa. El sistema de vigilancia y control de precios para productos como la leche, la carne o el pan va a ayudar, eso cree la Comisaria, a mejorar la transparencia, lo que beneficiaría a productores y

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-664868512472994842009-05-22T01:16:00.000-07:002009-05-22T01:18:46.095-07:00

Hace una semana fueron los ganaderos del sector lácteo los que se lanzaron a las calles de Madrid. El sábado hicieron lo propio en Zaragoza los antitransgénicos de Greenpeace, amigos de la tierra, ecologistas en acción y COAG. Dos movilizaciones, dos sentidos. El primero razonable, el segundo mucho menos. La opción de organizar una manifestación con las molestias que genera en la vida cotidiana

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-60965655237765194422009-05-22T01:14:00.000-07:002009-05-22T01:16:44.921-07:00

La Asociación de Productores de Energías Renovables (APPA) ha lanzado la voz de alarma sobre la paralización de la industria española del biodiesel. El motivo principal es la entrada en la Unión Europea (UE) de biocarburantes subvencionados ya elaborados. Hay que recordar que la producción principal de biocarburante en España se centra en el bioetanol, con 284.131 toneladas en 2007, frente a las

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-85113030577250555962009-05-22T01:12:00.000-07:002009-05-22T01:14:34.920-07:00

El pasado 1 de abril arrancó una nueva campaña láctea con algunas circunstancias que van a condicionar el futuro de muchas explotaciones. Por un lado, se aplica el incremento gradual de la cuota de producción en cada país. Ahora, en España, la cantidad máxima autorizada es algo más de 6,3 millones de toneladas. El consumo en nuestro país ronda los 9,5 millones de toneladas y la producción real se

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-50991247889990293992009-04-03T04:45:00.000-07:002009-04-03T04:47:57.864-07:00

La agricultura y la ganadería han sido un ejemplo reiterado cuando se ha hablado de contaminación. La aplicación de fitosanitarios, los purines, los gases de efecto invernadero (GEI), la deforestación, son solo algunos de los argumentos más utilizados en su contra. Si uno atiende a los datos que son periódicamente publicados por las organizaciones internacionales, la situación es alarmante. En

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-3256045988546489332009-04-03T04:43:00.000-07:002009-04-03T04:45:07.035-07:00

La trazabilidad alimentaria y el control sanitario de las cabañas ganaderas han llevado al sector a la aplicación de estrictos sistemas de identificación. En la actualidad, el modelo de doble crotal, homologado en toda la Unión Europea (UE) garantiza su trazabilidad, en particular en el sector del vacuno. La polémica ha saltado con el anuncio de la Comisión de una posible implantación de la

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-47358513280898797242009-03-17T01:11:00.000-07:002009-03-17T01:13:24.212-07:00

Las economías avanzadas, como la europea, velan por la trazabilidad de los alimentos y por el derecho del consumidor a saber lo que consume y, por tanto, a elegir. Perfecto. Una política juiciosa que se articula, entre otros mecanismos, a través de un sistema de etiquetado y de diferentes clasificaciones generales, o por tipo de producto. El problema surge cuando son estas medidas las que, en

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-40327750814927387822009-03-17T01:10:00.001-07:002009-03-17T01:11:35.786-07:00

En el último Comité Permanente de la Cadena Alimentaria y de Sanidad Animal celebrado en Bruselas, se ha declarado a España libre del serotipo 4, cuyas campañas de vacunación comenzaron hace tres años. Una buena noticia que es fruto de la aplicación del Programa Nacional de Control y Erradicación y del esfuerzo realizado por el sector para su cumplimiento, a pesar de los problemas que genera.

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-11468130692700997282009-03-17T01:02:00.000-07:002009-03-17T01:48:23.979-07:00

El sector del aceite de oliva pasa por un momento difícil. La crisis mundial ha repercutido en los mercados con una sustancial disminución del consumo. De acuerdo con los datos presentados por la Asociación Nacional de Industriales Envasadores y Refinadores de Aceites Comestibles (ANIERAC), se han recuperado las ventas del aceite de oliva suave e intenso respecto a la pasada campaña, mientras que

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-24123795804184468082009-02-27T06:16:00.001-08:002009-02-27T06:20:19.073-08:00

En el último congreso de agricultura de conservación celebrado en Nueva Delhi se volvió a poner de manifiesto la necesidad de duplicar la producción de alimentos en el mundo antes de 2050. Diversos expertos de la Organización Mundial de la Agricultura y Alimentación (FAO) manifestaron que este esfuerzo productivo debe realizarse a partir de sistemas agrícolas sostenibles. El motivo, entre otros

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-66176906550818705972009-02-27T06:14:00.000-08:002009-02-27T06:16:38.036-08:00

De acuerdo con el informe elaborado por el Instituto Internacional de Adquisición de las Aplicaciones Biotecnológicas, las plantas transgénicas han sido cultivadas en 125 millones de hectáreas en 2008. En su decimotercero año de comercialización, esta superficie se ha visto incrementada en 10,7 millones de hectáreas respecto a 2007, con una incorporación de 1,3 millones de agricultores. En total

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-69179264978018063992009-02-27T06:13:00.000-08:002009-02-27T06:14:56.064-08:00

En numerosas ocasiones Bruselas responde a presiones de un ecologismo extremo, antieconómico y, en algunos casos, de dudoso valor ambiental. Sin duda, no son los casos más frecuentes, ya que existe el ecologismo sensato, pero sí los más llamativos. Similar es el caso del bienestar animal, más en concreto en lo relativo al sacrificio. Hay ejemplos insólitos de cómo estos asuntos se sacan de

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-59151935179788366102009-02-27T06:11:00.000-08:002009-02-27T06:13:00.784-08:00

A la espera de que hoy se apruebe la necesaria y retrasada norma nacional para la regulación en España del sector del vino, éste se mantiene al quite de nuevos cambios. En los últimos meses la tendencia de consumo ha experimentado una significativa inversión. La venta de crianzas y reservas se ha reducido hasta un veinte por ciento en la restauración. A cambio, los de mesa han experimentado un

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-55832500581806976192009-02-27T06:04:00.000-08:002009-02-27T06:08:23.044-08:00

El objetivo mundial y europeo de desarrollo de biocarburantes fue acogido como una doble panacea. Por un lado iba a terminar con la esclavitud energética de los combustibles fósiles y, por otro, daba una alternativa rentable al agricultor. Después, se les acusó de producir un importante desequilibrio medioambiental y alimentario.Salvo en determinadas zonas del agro mundial, ubicadas en su mayoría

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-77684117017011867272009-01-23T10:43:00.000-08:002009-01-23T10:46:24.980-08:00

El Consejo de Ministros de Agricultura celebrado el pasado lunes abordó el tema de los precios en la cadena alimentaria, uno de los asuntos que más preocupan al escalón productor y al consumidor. Se presentó una hoja de ruta para mejorar su funcionamiento. En definitiva, se propone controlar los márgenes de los diferentes eslabones de la cadena alimentaria. El llamativo diferencial que existe

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-26521922446364067642009-01-23T10:40:00.000-08:002009-01-23T10:43:35.768-08:00

Hace escasas semanas el Parlamento Europeo aprobó la futura norma que restringirá el uso de determinados fitosanitarios, en particular pesticidas. Los dos grandes bloques de los que se ocupa son la autorización y su utilización. Ahora sólo queda el trámite de ser ratificado por el Consejo de Ministros de la Unión Europea. La fuerte oposición de todo el sector productor e industrial ha permitido

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-84051595344951573402009-01-05T10:20:00.000-08:002009-01-05T10:24:41.792-08:00

Nos acostamos pronto, nerviosos, pero con la seguridad de que al día siguiente, detrás de la insondable puerta del salón, encontraríamos todo tipo de maravillas. Unas esperadas, otras no; piezas de momentos inolvidables, de mágicos instantes.Una mano inocente abre la puerta. Ojos perplejos. El gobierno regional, junto con el nacional y el resto de las comunidades autónomas han puesto en marcha

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-16031512715466612262008-12-29T08:46:00.000-08:002008-12-29T08:49:43.379-08:00

En este último artículo del año es casi obligado hacer un repaso agrario a la antesala de la gran crisis económica, que ha sido 2008. Con carácter general no ha sido bueno para el sector agrícola y ganadero; algo mejor para el agroalimentario, que ha continuado su crecimiento, aunque más ralentizado.Respecto al sector agrícola, la paulatina caída del precio del cereal ha concluido una larga

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-45733082971926253992008-12-29T08:44:00.000-08:002008-12-29T08:46:34.568-08:00

Nos encontramos en plena temporada comercial navideña, momento en el que se realiza un importante gasto alimentario. Por tanto, se trata de un tradicional período de bonanza para muchas empresas de alimentación, en particular las ganaderas. Pero los mercados agrarios están sujetos a demasiadas variables y no siempre las tendencias son las esperadas. El caso del ibérico es un claro ejemplo. Una

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-38704310369824625112008-12-01T11:07:00.000-08:002008-12-01T11:09:47.458-08:00

Suele ser en primavera, con la floración, cuando la apicultura adquiere protagonismo. Pero es en invierno cuando se produce un importante tirón en el consumo. Época fría en la que su rápido poder energético es más agradecido. Pero el sector de la apicultura se enfría poco a poco, y no es una cuestión estacional, ni se refiere a la cristalización de la miel, que no es síntoma de baja calidad. Me

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-51825311492565259542008-11-20T10:43:00.000-08:002008-11-20T10:45:22.777-08:00

Si hay una organización que se caracteriza por ir a piñón fijo en su toma de decisiones, es la Comisión. Solo hay que recordar las prisas, concesiones y medidas liberalizadoras de la Unión Europea, en temas agrarios, dentro de la ronda de Doha, en el seno de la Organización Mundial del Comercio. Al final, fueron poco provechosas, ya que ni siquiera se han cerrado estas negociaciones.Ahora, en

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-52553340413484335972008-11-20T10:40:00.000-08:002008-11-20T10:43:08.383-08:00

La Comisión ha aprobado la supresión de normas de calidad para frutas y hortalizas. Este acuerdo, sin vuelta atrás, tiene dos colectivos que se van a ver directamente afectados: los productores y, en no menor medida, los consumidores. Afectará a dieciocho de los veintiséis cultivos sujetos a norma; en concreto a calabacines, aguacates, coles de Bruselas, coliflores, zanahorias, puerros, cerezas,

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El Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino (MARM) prevé que el Real Decreto de aplicación de la nueva organización común del mercado del vino sea aprobada antes de final de año. Se han dormido en los laureles, ya que ha pasado una campaña sin que productores, cooperativas ni industriales conozcan el marco jurídico concreto de actuación. El motivo, que no la justificación de este

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Los frenos que se ponen al sector productor, comercializador y consumidor de semillas transgénicas, a veces rozan el surrealismo de la tecnocracia política. Ahora llama la atención el esfuerzo que está haciendo Francia para poner más trabas a los ya de por sí bastante zancadilleados organismos genéticamente modificados (OGMs). No sería demasiado importante lo que sucede en el país vecino, si no

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la lengua azul mantiene en tensión a buena parte del sector ganadero. El anuncio del Ministerio de Medioambiente, Medio Rural y Marino (MARM) de declarar zona restringida a todo el territorio nacional, a excepción de Baleares y Canarias, es un síntoma del rápido avance de esta enfermedad. La consecuencia inmediata será la obligatoriedad de vacunación. Una vez vacunados habrá libertad de

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Como todos los años por estas fechas, los agricultores tienen que tomar la decisión de sembrar el cereal para esta campaña. En los últimos años se han elevado de forma considerable los costes de explotación, en particular los combustibles y los fertilizantes. Sin embargo, su alta cotización favoreció un aumento de la superficie cultivada, no solo en España, sino a nivel mundial. Pero como suele

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El gobierno español, a través del Ministerio de Medioambiente, Medio Rural y Marino, y con anterioridad el antiguo Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, ha dedicado importantes recursos para la identificación electrónica de millones de animales de producción. Un proceso que se ha ejecutado desde las comunidades autónomas. Dentro de las alternativas que dio la Unión Europea, España

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Los productores de fitosanitarios, colectivo imprescindible para el mantenimiento de nuestro sector agrario y alimentario, se mantiene en tensión ante los previsibles cambios que se van a producir. El pasado mes de junio el Consejo de Ministros de Agricultura adoptó un acuerdo político sobre el futuro uso de estos productos. Una norma que derogará la actual, vigente desde 1991 y que podría

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El vacuno de leche fue uno de los pocos sectores ganaderos que aguantó la crisis del cereal del último año, motivado, entre otros factores, por la reducción de producto en el mercado mundial. Hay que recordar que a nivel nacional el valor de las ventas de la industria láctea representa el diez por ciento de la industria de la alimentación y un dos por ciento del total de la industria española.A

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El incremento del precio de la materia prima en origen conlleva una rápida subida en el precio del producto transformado. Una verdad a la altura del quimérico personaje Perogrullo. Por ejemplo, el efecto que tiene el alza en la cotización de los cereales sobre los piensos y los alimentos. Pero en sentido inverso a veces se demora. Los stocks de materia prima son el principal motivo de este efecto

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Esta semana ha fallecido D. Carlos Tió Saralegui, referencia de los profesionales que han trabajado en el sector agrario o para el sector agrario. Magnífico profesor y articulista. Político con luces y sombras, pero de gran voluntad y vocación, y, sobre todo, un excelente analista y pensador agrario. Se ha ido en un momento donde el agro necesita, no solo profesionales que gestionen o hagan

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La situación en España es complicada, al margen de que también lo sea en otros países. Más de dos millones y medio de parados lo confirman, entre otros indicadores. El sector agrario no es una excepción, sino todo lo contrario. Un sector que, como no es tonto, no se consuela con este mal de muchos. En este contexto parece sensato pensar que encontrar trabajadores para el campo no debe ser

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Son muchas las batallas en las que participa el agro español, pero quizás la de la opinión pública, la más importante, se pierde de forma recurrente. Claro que primero hay que lucharla y, ¿se ha batido este cobre? Dos ejemplos bastante recientes los tenemos en la pérdida del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación o, en Madrid, la desaparición de la Dirección General de de Agricultura y

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-40558872444204365092008-09-08T15:32:00.000-07:002008-09-16T07:22:23.403-07:00

La campaña de cereal ha sido buena en España. El Ministerio de Medioambiente, Medio Rural y Marino (MARM) estima una cosecha de 23,7 millones de toneladas, similar a la campaña anterior. Según las últimas previsiones del Consejo Internacional de Cereales, se prevé una producción mundial de 1.718 millones de toneladas, un dos por ciento más que en la campaña 2007/2008. Por otro lado, la demanda de

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-31306805269471864932008-07-31T12:09:00.000-07:002008-12-09T14:19:07.844-08:00

En estas últimas semanas PP y PSOE se han dado recíprocas collejas en diferentes asuntos. El sector agrario no se ha salvado. La celebración de los cien días de gobierno ha sido muy criticada por la cúpula popular. Entre otras lindezas se ha afirmado que han sido cien días en los que no se ha hecho nada por el mundo agrario y solo se han ocupado de la reestructuración del organigrama ministerial.

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-89621380330266047212008-07-09T03:33:00.000-07:002008-12-09T14:19:08.039-08:00

En la ponencia aprobada por el PP en el último Congreso del Partido se hace especial hincapié en el sector agrario, y se tocan asuntos tan relevantes como la falta de relevo generacional, la escasez de agua de riego en determinadas zonas, los desequilibrios en los márgenes de la cadena comercial; algo, por cierto sobre lo que todavía yo no he leído ningún informe, más allá de los que marcan la

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-61097763530624762912008-07-09T03:30:00.001-07:002008-12-09T14:19:08.172-08:00

Parece que Marruecos esta vez no se va a salir con la suya, y sí el gobierno español y otros del mediterráneo europeo. En las últimas semanas ya anticipábamos el interés del reino norteafricano por conseguir su integración en la Organización Común del Mercado de Frutas y Hortalizas y de que la UE le financie un plan verde para la reconversión de su agricultura. Pero una cosa es ser buenos vecinos

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-71331373105984243402008-06-20T01:10:00.000-07:002008-12-09T14:19:08.311-08:00

La pasada semana se celebró en Talayuela una jornada sobre el tabaco, organizada por la cadena de radio local. En plena campaña tabaquera y cerca ya de la recolección, las previsiones son positivas. Pero a medio plazo las cosas no están tan claras. Todavía queda la duda de si se consigue prorrogar el estatus actual hasta 2013 o se mantiene el fin del acoplamiento parcial hasta 2010. Pero al

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-31088635611839494822008-06-20T01:08:00.000-07:002008-12-09T14:19:08.506-08:00

Los paros del sector del transporte por carretera han afectado a toda España. En el caso de la fruta de verano, se ha sufrido la dificultad de movimiento de mercancías. Las frutas y hortalizas se concentran en un corto espacio de tiempo. Además es un producto perecedero, lo que hace que los productores sufran daños irreversibles, no cubiertos por los seguros agrarios. La situación se agrava con

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-24674340694637955602008-06-20T01:03:00.000-07:002008-12-09T14:19:08.742-08:00

En medio de un caos de aprovisionamiento como consecuencia de la huelga del transporte, el sector lácteo continúa con su lucha para alcanzar un precio de venta en origen que permita mantener la rentabilidad de las explotaciones. A pesar del acuerdo sobre el contrato tipo homologado y el relanzamiento de la interprofesional, la caída de precios de 2008 está dificultando mucho la viabilidad de las

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-76336853902681677142008-06-20T01:01:00.000-07:002008-12-09T14:19:08.918-08:00

Toda organización, producto o idea tiene su año, al menos desde un punto de vista promocional. Hasta la patata, un alimento tan básico y poco valorado, tiene este privilegio. 2008 es el año de este tubérculo, aunque a algunos les suene a broma. No es una idea de un grupo de agricultores que intentan resolver sus altibajos comerciales, sino de organizaciones internacionales como la de Naciones

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-86362873096912261542008-06-08T04:10:00.000-07:002008-12-09T14:19:09.152-08:00

Con este título, Supertramp lanzó al mercado uno de sus mejores álbumes. Es posible que muchos lectores no sean aficionados a este rock progresivo de los años setenta. Quizás tampoco conozcan a Fred Zinemman, que en su película El día del Chacal utilizó la misma terminología. Pero hoy su simbología podría ser visionaria. Como potenciales analistas, a la sombra del futuro agrario, lanzaron un

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-84139651989996314902008-05-30T03:04:00.000-07:002008-12-09T14:19:09.332-08:00

Ahora parece que se puede paralizar el trasvase de Barcelona. Así lo cree el Secretario de Estado Puxeu. Es el absurdo de la política de parches. Si ya está planificada una importante obra, necesaria para la seguridad en el abastecimiento de una gran urbe, no tiene sentido suspenderla por un mes de lluvia. ¿Qué pasa?, ¿que si el año que viene no llueve habrá que volver a ponerla en marcha a toda

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-40451294036011990782008-05-19T05:30:00.000-07:002008-12-09T14:19:09.470-08:00

Según los últimos datos del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, en España se va a reducir casi un 20 por ciento la producción de cereales de invierno. Es el caso del trigo blando, cebada, avena, centeno y triticale, a pesar de haberse sembrado entre el 3 y el 5 por ciento más de superficie. Solo son positivas las previsiones para el trigo duro, con aumentos que llegarían al 20

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-80577591977569640682008-05-19T05:25:00.000-07:002008-12-09T14:19:09.615-08:00

La propuesta de la Comisión Europea prevé eliminar 26 de las 36 normas de calidad existentes en la actualidad para frutas y hortalizas. En la Unión Europea el sector productor ha conseguido poco a poco que se aprueben sistemas cada vez más restrictivos, con el objetivo de conseguir un producto de calidad diferenciado, más competitivo. Tras la última reforma de la organización común del mercado

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-59408735043936890082008-05-19T05:19:00.000-07:002008-12-09T14:19:09.797-08:00

Semanas marcadas por el conflicto del azúcar, donde todavía se desconoce la posición de Azucarera Ebro de cara al futuro. Pero el problema no es que se hayan beneficiado de ayudas públicas para mantener la producción, ya que tanto en el caso de venta como en el de escisión, los nuevos propietarios tendrán que asumir o que subrogarse en todas las obligaciones actuales. Lo que parece subyacer en

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-37678029904615412592008-04-30T10:20:00.000-07:002008-12-09T14:19:11.830-08:00

La actualidad agraria de esta semana gira alrededor del consumo. El girasol se ha hecho protagonista no deseado. El Ministerio de Sanidad y Consumo tomó la decisión de anticipar una alerta sanitaria que, según afirmaba y afirma, no supone un riesgo para la salud. Un disparate. Todavía es pronto para valorar el efecto que va a tener en las ventas. Es muy posible que la sangre no llegue al río,

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-39237476174862157242008-04-30T10:17:00.000-07:002008-12-09T14:19:12.136-08:00

Según los últimos datos aportados por la Asociación Nacional de Productores de Vacuno de Carne (ASOPROVAC), la producción se redujo en 2007 en un 4,5 por ciento. Se prevé que en 2008 continúe esta caída hasta el 10 por ciento. El primer motivo es el incremento del precio de los piensos, y también de la energía, que afecta a casi todo el sector, dentro y fuera de la Unión Europea (UE). La segunda

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-40454726674348970132008-04-14T09:24:00.000-07:002008-12-09T14:19:12.320-08:00

Las quinielas sobre la persona que iba a ocupar la cartera del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) han quedado resueltas con un boleto multimillonario, que nadie acertó, porque ya no existe tal cartera. Nos hemos quedado sin un mapa, necesario para alcanzar los destinos que uno se marca y no perderse por los vericuetos del camino, que son muchos. Por primera vez los sectores

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-84524146250547646642008-04-11T00:49:00.000-07:002008-12-09T14:19:12.526-08:00

Esta semana dos asuntos han marcado la actualidad del campo, trascendiendo al agro puro y duro. Por un lado la triste noticia del fallecimiento de dos personas por la crisis de las vacas locas. Una parte del sector se ha puesto nervioso por el temor a que salte una crisis alimentaria. Pero la sociedad española es bastante madura y conoce perfectamente la realidad actual de las ganaderías, que no

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-61115378981256674012008-04-06T13:51:00.000-07:002008-12-09T14:19:12.748-08:00

La alimentación es uno de los pilares sobre los que se sostiene la sociedad europea y también el sector primario. En la Unión Europea (UE) la agricultura es cara, entre otros aspectos, porque garantiza unos mínimos de calidad y seguridad alimentaria que deben rozar la excelencia. De esta manera, crisis sanitarias como la de las Vacas Locas o la más reciente Gripe Aviar, se solventan con eficacia

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-82767224109514063832008-03-26T08:48:00.000-07:002008-12-09T14:19:13.010-08:00

La agflación o agflation, si nos referimos a la más utilizada terminología anglosajona, es un nuevo vocablo que empieza a incorporarse al lenguaje agroeconómico; todavía sin reconocimiento oficial. Proviene, como es fácil deducir, de la fusión de los términos agricultura e inflación. Se refiere al efecto que tiene la subida del precio de los alimentos sobre la inflación global. Con carácter

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-66055277466808460542008-03-26T08:41:00.000-07:002008-12-09T14:19:13.132-08:00

Un dato positivo publicado recientemente es la bajada del 0,1 por ciento en el IPC de los alimentos. No es demasiado, pero es significativo si se considera que el IPC general subió un 0,2 por ciento. Es bueno para el consumidor, pero con diferente valoración para el agro, en concreto para los ganaderos de ovino. Esta bajada del IPC se ha debido en gran medida a la bajada del 7 por ciento en los

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-51297996233855269192008-03-16T16:38:00.001-07:002008-12-09T14:19:13.301-08:00

El sector lácteo continúa movidito, con protestas y movilizaciones por la anunciada bajada de precios, además con cierta dosis de vandalismo, siempre injustificado. Hay que recordar algunos datos para entender, aunque no compartir estos movimientos. Por un lado el precio de la leche en España en origen continúa siendo más alto que el de muchos de nuestros vecinos europeos, por lo que la

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-61833803156076443032008-03-16T16:35:00.000-07:002008-12-09T14:19:13.443-08:00

Alimentaria 2008 ha vuelto a ser una cita emblemática para el mundo de la alimentación, estrechamente unido al agroindustrial y al agrario. Después de visitar este evento, uno se queda con un sabor agridulce. Dulce por la gran cantidad de productos de calidad del campo que se dan cita y que muestran una variedad y un esfuerzo productivo importante. Sin duda muchos productos de calidad, pero que

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-31309734007311976402008-03-16T16:33:00.000-07:002008-12-09T14:19:13.644-08:00

El porcino ibérico también nota la importante crisis de precios que azota a buena parte de las ganaderías. ASAJA ha denunciado esta situación y ha aportado un balance desde septiembre de 2006. Las bajadas oscilan entre el 43 y el 73 por ciento en el caso del lechón. Entre 3 y 9 arrobas, las bajadas han rondado el 50 por ciento y se han situado entre el 27 y el 29 por ciento en pienso. Para

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-86144472796334711542008-03-16T16:30:00.000-07:002008-12-09T14:19:13.842-08:00

Tras los resultados de las elecciones del pasado domingo, el nuevo gobierno de Zapatero se encuentra con una serie problemas y oportunidades a los que debe meter el diente. Algunos nuevos, como la Ley de Desarrollo Sostenible del Medio Rural, que deberá desarrollar y dotar de presupuestos, tal como ha prometido la responsable de desarrollo rural del PSOE, Soraya Rodríguez. También deberán

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En plena campaña electoral, las propuestas agrarias de los dos principales partidos, han sido poco comentadas. Por una lado, el PSOE continúa con su cerrazón con el tema del agua, y cree que la desalación va a solucionar el problema del agro levantino. Sus promesas en la anterior campaña han sido incumplidas casi en su totalidad, así que la desconfianza es más que comprensible. Además, los costes

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Todas las especies que habitamos este planeta tenemos la reacción instintiva de manifestarnos cuando algo va mal. Las plantas, los animales menos complejos y también los más evolucionados reaccionamos ante las situaciones adversas y mostramos de una manera u otra nuestra queja por lo que nos acontece. En el caso de la especie humana, más todavía, ya que disponemos del ingenio y de la capacidad

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El Servicio Internacional para la Adquisición de Aplicaciones Biotecnológicas ha publicado los últimos datos sobre superficie mundial cultivada con semilla genéticamente modificada. Ha aumentado un 12 por ciento en 2007, superando las 114 millones de hectáreas cultivadas en más de 23 países, por 12 millones de productores. En la Unión Europea (UE) se han cultivado algo más de 100.000 hectáreas,

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Uno de los asuntos que queda por resolver de la pasada reforma del mercado del vino es el funcionamiento de los sobres nacionales. Algunas comunidades autónomas han solicitado que sea distribuido entre las regiones y cada una se encargue de su gestión. El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación no ha aceptado este planteamiento. El uso de estos fondos dependerá de la demanda que se

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Esta semana el Diario Independent ha publicado las ayudas de la Política Agraria percibidas en Reino Unido. Destacan los más de 550.000 euros que ha recibido en 2007 la Reina Isabel II y los más de 710.000 euros que han ido a engrosas las arcas del Duque de Westminster, considerado la persona más rica de Inglaterra. El sector agrario lleva demasiadas batallas perdidas en la justificación de una

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Como en una comunidad mal avenida, esta semana han vuelto los problemas tanto con nuestros vecinos del norte como con los del sur. Con los agricultores galos, que retoman la mala costumbre de resolver sus problemas volcando camiones españoles. Algo inadmisible en una Europa de libre circulación en pleno siglo XXI. Bien es cierto que ya no es una práctica demasiado extendida, pero no lo es menos

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La industria agroalimentaria representa un parte importante de la economía nacional , que refuerza el valor del sector agrario. Según los datos provisionales de 2007, avanzados por la Federación de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB), las ventas se redujeron en más del dos por ciento. Un año que comenzó con una buena dinámica pero que fue perdiendo fuerza y finalizó con importantes caídas

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-29720860734058594562008-02-05T11:18:00.000-08:002008-12-09T14:19:15.224-08:00

Los datos del paro han sido demoledores y le hacen bastante daño al gobierno de Zapatero. Respecto a los datos agrarios el asunto también ha ido mal. En el último mes ha aumentado casi el 10 por ciento. En algunas regiones, como Murcia, se ha ido a incrementos de más del 30 por ciento. Es peor si se compara con enero de 2007. En este caso el número de desempleados ha subido hasta un 20 por

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-66344651355422284972008-01-29T13:20:00.000-08:002008-12-09T14:19:15.319-08:00

Todos conocemos las dificultades por las que está pasando gran parte del sector agrario, por ejemplo el ovino. Por otro lado, también conocemos la cierta frecuencia con la que el sector se manifiesta en las calles de nuestras ciudades. En muchos casos con razón, pero en no pocos con precipitación. La semana pasada el sector acordó con el MAPA una serie de medidas para paliar los efectos de la

Juan Quintana Cavanillashttp://www.blogger.com/profile/14120534134823745168noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-261824718692621979.post-80175907725738334722008-01-29T13:17:00.000-08:002008-12-09T14:19:15.561-08:00

Cristina Narbona es sin duda la Ministra que más se ha enfrentado al sector agrario. En primer lugar con el tema del agua, en la que el Ministerio de Agricultura tuvo que guardar silencio, a pesar del gran perjuicio que ha supuesto para la agricultura levantina la infructuosa política de desalación. Se trataba de compromisos políticos supraministriales. Hace un par de semanas se destapó con una

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